廚具價格估算指南2022年版

前言

KING WOOD廚具推薦-櫥櫃與檯面是總預算的7成其他組件大約是3成

廚具安裝的總預算依據所選用的廚具設備廠牌、製作檯面的材料與板材的烤漆方式調整,廚具安裝價格能從10萬到40萬元不等,櫥櫃與檯面大槪是廚具總預算的7成,而瓦斯爐具、抽油煙機、烘碗機等電器以及吊櫃等組件大約是3成。本文將整理出較新的的廚具價格資料,並用節省預算的方式,幫助讀者可以挑選廚具。

 

系統廚具

系統廚具總價格約為10萬至40萬不等,價格浮動的原因在於廚房檯面的材質、櫥櫃板材、收納配件與電器用品型號、廠牌等。國外的品牌通常會比國內品牌價格還是比國外的便宜,廚具若載用天然材質如大理石、花崗岩等,報價上當然也會比人造石、美耐板高。

櫥櫃與檯面是系統廚具中最重要的部件,購置廚具總預算的6成到7成建議放在櫥櫃的製作上,其他的的2~3成預算則是廚房的瓦斯爐、抽油煙機、烘碗機與其它配件上。

流理台

廚房流理台有檯面與水槽兩個組件,檯面依長邊的長度計價,報價每公分20~250元不等;另水槽報價就依廠牌、尺寸與材質決定,報價會由數千至數萬元。

廚房檯面

廚房檯面報價每公分20~250元,報價以長邊長度計算。檯面以人造材料價格較便宜,每公分20~130元;而天然石材如石英石、花崗石、大理石檯面,價格會偏高,每公分130~270元。除此之外,檯面的深度通常是60公分,若想要加深,則需要另外接板,同時也會提高檯面的價格。

檯面材質 價格/單位
美耐板 20-45/cm
人造石 80-120/cm
不鏽鋼 100-130/cm
石英石 110-250/cm
花崗石 120-200/cm
賽麗石 120-250/cm
大理石 150-250/cm

*美耐板價格便宜,但缺點是易受潮,花崗石、大理石等天然石材有毛細孔需定時清潔,不然容易卡污吃色。

廚房水槽

水槽報價依材質、尺寸與廠牌,進口的水槽售價偏高,是國產品牌的5到10倍;天然石材製成的水槽價格會比人造石水槽、不鏽鋼水槽稍高。

材質 價格/單位
不鏽鋼 2000-22000/個
陶瓷 5300-80000/個
人造石 6000-12000/個
花崗岩 15000-30000個

廚櫃

廚櫃由櫃體和門片組成,櫃體主要材料為美芯板,若需要強化防水的部分,建議改用防水性更好的發泡板;此外,加工方式也會影響報價,陶瓷鋼烤能讓板材更加厚實,加強防水與防刮效果,價格大約為每公分150~280元;便宜的結晶鋼烤雖然防刮效果較差,但色彩豐富,每公分價格約為100~250元。

材料 價格/單位
美耐板 60-200/cm
發泡板 40-100/cm
實木貼皮 100-240/cm
結晶鋼烤 100-250/cm
鋼琴烤漆 120-260/cm
陶瓷鋼烤 150-280/cm

*實木容易受潮、吸油,建議遠離瓦斯與水槽並上保護漆。

收納配件

收納配件,可協助將廚房雜物分門別類,讓廚房井然有序。而常見的收納配件有拉籃、側拉籃、抽屜、轉角櫃等,都是廚房常見收納部件。

抽油煙機

抽油煙機價格區間大約在5,000~18000元/台左右,價差多來自於型號與國內外廠牌。

抽油煙機的挑選側重在於吸入口,應選購大於瓦斯爐10公分以上的款式,才可以有效的將烹飪時產生的油煙排出。以一般家庭常用的單口爐和雙口爐來估算,吸入口70~90公分的抽油煙機都算是適合的款式。

烘碗機

烘碗機價格區間落在4,400~19,000元/台之間,分懸掛式與落地式兩種,懸掛式烘碗機價格每台大約在4,400~13,000元之間,通常與吊櫃安裝在一起,雖然一次能烘乾的碗盤較少,但不佔空間;落地式烘碗機報價每台為8,000~19,000元,體積較大,可烘乾較多的碗盤,但佔空間。

*同類型的烘碗機會因為容量、廠牌,以及是否具有臭氧、紫外線殺菌等功能產生價差。

洗碗機

每台洗碗機價格大約為8,000~75,000元,有嵌入式、半嵌入式與獨立式洗碗機三種。獨立式洗碗機每台價格為8,000~35,000元,可獨立擺放,也可以嵌入廚具中,但外觀不能依照廚具風格作調整;半嵌入式洗碗機與嵌入式洗碗機相同,操作面板不做隱藏式設計,每台價格為10,000~40,000元不等;嵌入式洗碗機的操作面板隱藏在機體內側,不會出現在外部面板上,每台價格為12,000~75,000元。

*洗碗機依品牌與容量報價,國產價格會比進口的實惠;洗碗機的容量越大,可清洗越多碗盤的洗碗機價格相對也會比較高。

瓦斯爐

每台瓦斯爐報價為3,000~16,000元/台,分為台爐、嵌入式、檯面爐瓦斯爐三種。台爐不用安裝,只要接通瓦斯就可以使用,所以價格最低,大約為3,000~9,500元一台;而嵌入式瓦斯爐與檯面爐都是下嵌式安裝,需要在檯面挖孔,並使用螺絲釘等五金配件固定,安裝工序多,報價較高。嵌入式瓦斯爐報價每台3,200~10,000元,檯面爐報價每台3,500~16,000元。

廚具購買時應注意的細節

  1. 估價單需註明配件廠牌與數量
    廚具是組合式的傢俱,檯面、櫥櫃、抽油煙機、洗碗機、烘碗機、瓦斯爐的廠牌不盡相同,所以報價單常以「式」計價,在細項的部分,建議要求廠商寫出商品尺寸、數量、廠牌等資訊,並在到貨時確實核對。
  2. 確認水電管線配置
    廚具同時要接水槽與烘碗機等電器用品,因此在購買與安裝廚具前,務必要請師傅到現場場勘,確認水電管線的佈置方式,才不會在製作廚具時將規格弄錯,導致廚具到現場後,出現無法安裝,或需要另外開孔、接線增加不必要的工時。
  3. 先支付訂金,安裝完成後尾款
    廚具支出相當可觀,價格從數萬到數十萬,甚至超過百萬,為了保護自已的消費權益,並避免風險,建議將款項拆分為訂金+尾款的方式支付。訂金建議為總金額的3至5成,驗收後的尾款則建議為5至7成,這樣比較方便廠商購置製作廚具所需的組件,同時維護您的消費權益不受損害。

KING WOOD廚具推薦-依契約分訂金與尾款支付保障消費者權益

如何節省經費

  1. 檯面材質選擇
    不鏽鋼與人造石檯面雖然在質感上不如大理石等天然石檯面,但價格實惠而且容易清潔,在相同的尺寸下,不鏽鋼與人造石檯面會比天然石檯面每公分便宜120~150元左右,若以長度300公分的檯面作計算,預算大槪可省下36,000~45,000元。
  2. 使用開放式層板
    吊櫃報價為$80~$120元/公分,以高度60公分計算,一個吊櫃約為$4,800~$7,200元,如果改採層板,則報價為$2,000~$3,500元。每將一個吊櫃改為層板,就可省下$2,000~$3,800元,不失為一個節省支出的方式。
  3. 減少嵌入式設計
    嵌入式設計需要送回工廠製作,雖然美觀,但要支付更多的工錢,如果預算有限,建議您取消嵌入式設計,改以櫥櫃、層架來收納電器用品與配件,可以節省一筆可觀的預算。